材料
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鯪魚肉 8公仔箱論壇4 F4 q5 [. ^9 _
. a/ z+ E2 L+ h* C0 }* U% e. u公仔箱論壇果皮 1片公仔箱論壇" I8 {( ?, T2 j/ H5 ?5 D
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生粉 3湯匙
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生菜 數片* P4 |3 W% R% a9 s
" W' f" F. y, M調味料
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鹽 3/4茶匙
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' m$ \$ ~7 G% Q @0 R; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3/4茶匙
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! _$ D# F; H9 e* |$ @tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙& m7 s7 P8 t9 O
" B* t8 s; S3 X* O1 [' z# R& c; }# Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙5 Z0 d3 O# s# t
- ]% a8 D. v4 htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2湯匙
3 o' {7 z% S8 T* f5 H9 R7 ~, htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j1 m* G: ?8 \* c3 N/ ^4 `
水 2湯匙公仔箱論壇3 Q% S. t6 m0 k/ \1 |$ _8 R1 } r
9 P4 H- ~' u( t$ e6 i7 I; Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?8 N4 U3 ~6 s: r+ r
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。% [! c, T; A+ y" b9 Z3 N% s
6 a) N8 t# O: x6 u/ t& W PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 果皮浸軟，切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J m: _' i5 x
1 Q% E9 P1 T: W3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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t5 b! j( S3 _4 L; h4. 將油燒熱至攝氏160度。/ |8 m9 i" h2 n9 j+ h2 P
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。公仔箱論壇% N, W) {9 X9 P( {
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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