材料* ]0 s, ~8 H, u% C" w/ M2 _
4 M3 K5 v4 D9 w7 J4 _$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉 8
9 t. e: U7 }/ v* J/ d/ {+ N; Z5.39.217.77
6 K5 {7 L: E( K* K$ Y5.39.217.77果皮 1片tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 R3 a, x5 z
: w- D3 d, f7 d生粉 3湯匙
. g% v6 w9 ]9 Y+ F% i6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a, {# E% k, l
生菜 數片5.39.217.77, l' Q; P0 Q* D' a- V; B* W
$ U& y( ~: o- A( U( r
調味料 g9 K x* E% l! s* F' P# h
公仔箱論壇' g8 M3 q, H* v$ s6 M0 b
鹽 3/4茶匙5.39.217.77, O) E y( q( D. A7 n* |9 O
7 d2 z( D0 Y/ K( p. A3 a
糖 3/4茶匙$ D, f/ ^+ o7 a# J# W |
6 x: Z; ]3 B. e& D) G公仔箱論壇生粉 1湯匙
: [0 k2 o$ R$ m0 v8 ]: r `5 k: e
3 n9 N% z2 V- u; @+ z: e, l雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇5 ?0 n# u$ ]+ ?
6 D0 Q. C/ }5 Atvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2湯匙
' [7 H/ e. V" o. g ^. H7 d$ H m3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( u8 k6 g" o0 [/ C7 u
水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 z% k9 ^6 }3 W: z/ @% Y
& {: i5 _! y& B$ }; \/ f/ M; ~/ H胡椒粉 適量
8 t- g3 K1 R( ^6 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# Z' ]6 q( }. L. Z7 c: Y0 }/ M
做法
7 n _# G4 d3 Atvb now,tvbnow,bttvb1 I7 F2 V) B6 ]! h0 C& k; n0 k
1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。tvb now,tvbnow,bttvb V p0 d% p7 a1 r
! s! J8 F9 g% M; J# }公仔箱論壇2. 果皮浸軟，切成幼粒。公仔箱論壇7 i* r( u$ N, W c: y. f
) ]1 C9 p) d5 U3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
; G% e) S& V- j: ]1 v3 F* V4 E6 O* T0 q9 Q1 J' [$ B, V
4. 將油燒熱至攝氏160度。5.39.217.77# |' ~- a; G1 w
+ w1 F K% @2 P1 @5.39.217.775. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
9 _9 n }0 l# D: b# l3 U5.39.217.77" w' n, H+ S1 w& D/ c( ^. ^
6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
| 
