材料5.39.217.77* D$ q& R) |7 c0 `' u% a, ?
7 `% A( w3 N1 ?7 n公仔箱論壇鯪魚肉 8
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" P9 D) f+ ?" _9 }7 f" U' itvb now,tvbnow,bttvb果皮 1片
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生粉 3湯匙/ N4 Q1 l( a0 [0 C' Z7 }# Z
% U" u' j0 X& O/ jtvb now,tvbnow,bttvb生菜 數片
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; X$ T) m# J% @公仔箱論壇調味料
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鹽 3/4茶匙
2 O" v- J* p1 ~" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( z# L2 N( n( {: a, h
糖 3/4茶匙公仔箱論壇 R& T$ i; X) M5 [0 g
% R. I2 P, f. l$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1湯匙% ]1 V$ \1 _% D
5.39.217.770 J8 e+ y8 W& ~' f/ n
雞粉 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙公仔箱論壇* c3 r3 }0 B* K/ C+ {8 f% C
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水 2湯匙
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胡椒粉 適量% E8 k# `2 b+ b3 x3 \
+ |# f9 r+ L* ]) A c公仔箱論壇做法
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。tvb now,tvbnow,bttvb/ E+ {5 p6 `9 f3 e, U
* V5 ], `- b) H' [tvb now,tvbnow,bttvb2. 果皮浸軟，切成幼粒。5.39.217.77( @$ c% u8 C d6 l
7 p [ i8 H! [) m; F8 _5.39.217.773. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。; m# }7 r* ~2 G, u- `
* u6 ~3 A+ r- Q* K# o! a8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將油燒熱至攝氏160度。5.39.217.77" G5 F" k; P: L) P8 B% `# B$ `
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。5.39.217.77. ?0 ?; u, r/ R* g. F
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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