材料- w: H' v/ G/ Y9 H: l! {% ^6 D+ l
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鯪魚肉 85.39.217.77, v7 ]8 c0 [& T' i _4 a) V
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果皮 1片5.39.217.77' j1 X8 ?! `3 L' s+ ]
! K1 M. R( l: f" L: R生粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d8 S5 p. x8 c
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生菜 數片1 k# d# y" s* m9 `
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調味料公仔箱論壇6 r% M1 d0 Z6 {" d9 |* q
3 d& U5 I# Y& D/ Y( K鹽 3/4茶匙公仔箱論壇2 v% B& l. p% W9 }4 x# N
' }) d5 |+ r; e糖 3/4茶匙
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生粉 1湯匙
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; X3 h w4 P# V7 E; ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙
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; d' Y- W1 y1 D* ~1 ?5.39.217.77生抽 1/2湯匙
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水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V- z% f" |9 _. t7 P
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+ @' y. F" t ?4 S' @! ftvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。1 b7 j# L& e( E* D* N: \. F
3 Q# b1 m" ^+ c" t& E9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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% C0 k: }! U) ~0 D" X4. 將油燒熱至攝氏160度。( o, u5 G- L6 y' H' v7 |
. P9 [9 g9 D6 n% E4 Z/ U; g, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B) T0 |! c% r' u8 [, j
$ _8 ]/ v/ [7 _! _- s0 ~) U5.39.217.776. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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