[中式食譜] 南乳炸田雞

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　　材料tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 b. j5 P% I! c7 t

- ?2 t, X3 a$ e& m5.39.217.77　　田雞 6隻
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　　雞蛋 半個- s" {( Q3 ~+ F7 P7 q
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　　番薯粉6湯匙
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" w3 y8 [. h2 j" s　　醃料
6 `5 l0 G; I4 ^) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Y( u" M% x6 e1 P7 L* ?tvb now,tvbnow,bttvb　　南乳 30克5.39.217.771 `  d! H, G+ }6 C2 X) i- _! C
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　　糖 半茶匙
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　　鹽 1/4茶匙5.39.217.77  y7 p3 [6 n( `$ t
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　　胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ h3 X7 b! c7 s! E

+ s, @. u8 D" E# Z公仔箱論壇　　雞粉 半茶匙
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　　粟粉 1 1/2茶匙公仔箱論壇' K$ e) e8 k& W) f  |# m

8 j& G% n' v9 t! ^1 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　做法- ^: ~; a% c. ~: @4 R! Q7 s8 L/ z- m
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　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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　　2. 雞蛋打成蛋液備用。4 ~; U5 M3 @; i1 r, x" l/ i

- M; d+ l6 Y& x; B* x9 W/ `9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。