[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 ) f( \1 [( i4 ~. d4 T2 j+ L$ n4 U
  
; A) ^. W  z' ?% Q) @5.39.217.77材料： （二人分量）; l  t4 D+ J6 v( x
南瓜 1斤) p4 U1 J9 b8 h. F# k; H
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) |2 v7 q  C& Y8 I
水 2杯公仔箱論壇5 r2 s7 a4 H7 H8 V
豬肉碎 4公仔箱論壇; o# [. }7 h+ s' \
冬菇 3朵
# O: T0 A* s" v/ b0 e* z豉油 2茶匙
3 T4 y% K* \( [2 R$ }8 k公仔箱論壇冰糖 1小塊5.39.217.779 _$ _1 y& M4 [2 e& b3 Z+ H( `
麻油 1茶匙公仔箱論壇% M5 W8 W2 z9 ~6 m0 K: G
生粉 1茶匙
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製法：
* X: p/ F* C2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ m* e- j9 \2 |  R% X& h7 ^
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。. U+ ?! F* k. }  |
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 W& D* y% _# Y7 d
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。