[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
7 U$ R6 }6 V5 G6 n: B南瓜 1斤5.39.217.77% p% w. r. d% t: K
糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 F3 `8 T& [
水 2杯
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冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ P6 F  X3 S' K5 @
豉油 2茶匙
* R+ g) [- Y/ j1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 1小塊7 d. }8 y1 w: {" R1 |
麻油 1茶匙5 X* [. W% B9 i$ c, }% m. ?! L# s" f
生粉 1茶匙
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製法：
+ j  @9 O2 a9 e+ Y1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
  F7 f1 x- m7 @" I' e% G$ \1 R5.39.217.772. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
# c3 }6 W" q( b; `4 E" S7 Q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。5.39.217.772 d( x4 x# q" g+ x( y+ W
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!