[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇2 j  {2 ?7 [0 a8 L
  
! s* Q" y( u! ]8 j5 C材料： （二人分量）5.39.217.77( t7 a5 k- ^& n7 \
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A8 X0 o: \7 U
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I$ h. x' P  ^" `, m' j7 v' d4 }
水 2杯
9 R$ O. I; }+ O- i$ k  U# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 4
; g  ^! s5 E8 c公仔箱論壇冬菇 3朵
& U7 a: M- y* _( x. i. e# `豉油 2茶匙
2 i+ t: {0 t( B, [. \: i5 H冰糖 1小塊公仔箱論壇1 w/ L0 X0 L" L, D2 s
麻油 1茶匙2 z) u; B9 Z; T* S1 _3 F  z! x
生粉 1茶匙
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製法：   X$ d: B. a. m1 y8 k
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。: y0 {( \9 y, p( N
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
4 D6 J* n8 v" K0 I# J7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
' R0 O: F2 S& ctvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!