簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
# a) d! y' }% s E9 ^2 M' q公仔箱論壇南瓜 1斤% B% O* e6 ~7 w# I, j/ j' r
糙米 2量杯
( s0 v2 l( g1 \3 V水 2杯
- S/ V. l. K u; q" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 4
5 c. I1 G4 h, V& ~/ @, A) V- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
& V3 G/ A: k9 q( B' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙
3 v. s2 E0 o5 y7 itvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊/ s: y3 u4 i$ v0 p v
麻油 1茶匙
; j2 v, | [3 ~, N; x7 p( F公仔箱論壇生粉 1茶匙公仔箱論壇' \5 Y$ l; G( o2 N# _4 m: r& L
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製法：
: u0 ^1 A& h# M- T+ D4 {5.39.217.771. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
7 w4 v* q+ k4 f5 k" k- `tvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇7 J+ q) F0 s) F% T$ p
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G: p: N& `/ k3 w: H5 t, F
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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