[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~( @- O  [; {$ V
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材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ r5 Q  c, y. Y) c; d
南瓜 1斤
4 D& `- @4 \2 O/ D5.39.217.77糙米 2量杯1 Y' C% C7 J& `5 p4 W
水 2杯
! Y) T) M& ]% h9 ?; i( b! J9 H5.39.217.77豬肉碎 4# [% Y/ s2 V2 p
冬菇 3朵
+ Q& k8 ^: d7 _# N6 D9 {. gtvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
% B) l' c. M  Z+ Y3 J- F" V3 V公仔箱論壇冰糖 1小塊
& w- }: P) a3 U! B$ J公仔箱論壇麻油 1茶匙
4 X' r. H$ a( O- s- p. H+ v$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
' k7 o) W" R- k& c公仔箱論壇% ~4 _2 s) \4 n! B" h
  
+ K. j' O$ {$ J# z$ }# [6 ^2 ktvb now,tvbnow,bttvb製法：
3 O) m4 x* J$ P7 b) I公仔箱論壇1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 T5 L" N( b" G' S
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇5 M; d6 M+ k$ }  @
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
3 B! {+ p" Y. r+ i6 q9 y4 I: [8 p. p4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!