1 u, q+ X7 \, ~" k6 y5.39.217.77 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。5.39.217.77% k- R, U9 w7 V8 _$ A6 i2 f
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。# ^/ j: y( t8 I/ F. `
做法：
1 v2 F# i8 j* ^0 l% x, d 1、将五花肉切成薄片。
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3 A" |2 ~5 p0 V$ E' v; { 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& t9 r1 H6 q) v
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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) i* f9 {, Q4 a: Z: x公仔箱論壇 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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