0 c9 `& s+ h: O" e- atvb now,tvbnow,bttvb 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。公仔箱論壇4 s* G, u4 k% y5 G; y0 j
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。5.39.217.77" Q. c7 o6 N( G4 D
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* w7 m* x/ J0 ]8 r2 K* q) z
1、将五花肉切成薄片。7 u# b# X" r4 ?! a3 `. @6 J$ c
( u+ @6 i2 q% K5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb2 T! T- y1 I+ F$ c; j2 W
* g7 a( r# R8 f( F: j* K5 a2 I5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 n/ {$ P3 W; ?, R
2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
5 ]) _$ t" s6 I# N0 x- T
# r2 c; V3 X$ n y. q
t" N: q Y6 Y! p3 Y! z/ J y 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。 g9 n; {3 J1 N' @
+ R, u* D7 e% n8 i) I
 7 L: X* [- |6 K
4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
8 H7 R \- g, Z8 L7 |3 f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- S- V1 l/ A9 S$ S3 Y4 K
 |
發表於 2008-8-22 03:28 PM
| 