u, n1 u* V0 I6 \8 Z) o$ y2 H公仔箱論壇 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。tvb now,tvbnow,bttvb5 o e8 A# ^' U6 i( v* E
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。+ `+ ^+ ]9 g s
做法：' x. r& r$ y! U6 j# f7 K8 c; p+ k
1、将五花肉切成薄片。
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6 q2 ?$ N8 K" h0 M6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ a: x9 R5 M! r$ q, T1 Y/ J
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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/ K6 \- x0 R. Y o+ d& xtvb now,tvbnow,bttvb 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。8 r/ E. P$ l' ~7 n8 }8 f
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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