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鸭半只,老姜40克,川芎12克。5.39.217.77! ^" E' P) n: C, w9 [* W
酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。
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1、鸭肉洗净,剁块备用。" y+ R; l9 y6 y+ m0 X4 @( b
2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb- `0 [" v% Q( c
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