; E6 K8 h; Q% H% p" `! D0 A4 y
公仔箱論壇4 E& S6 z/ _* I
原 料: 公仔箱論壇& b* c1 C; @. N4 l& H9 _* e' m1 V
鸭半只,老姜40克,川芎12克。
6 ~; x( b2 w9 A0 H* Y/ g5.39.217.77酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。5.39.217.779 F* `4 ~1 j ]% c: i+ @, _
操 作:
6 {7 W' a3 v; p5.39.217.771、鸭肉洗净,剁块备用。
: o; e+ S7 s3 F: l2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。公仔箱論壇/ l, F1 g9 j5 Y: C5 C4 A+ [0 [
特 色: |