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; o$ D$ D' B A3 p, J* [5.39.217.77原 料:
" R* v2 L' n$ `8 P5 X公仔箱論壇鸭半只，老姜40克，川芎12克。5.39.217.77( i* ? V$ ^2 `) z; x5 w" K
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。
7 e! Q/ \, ~3 W, z1 n公仔箱論壇操 作:
3 A8 R) M4 _, X5 J0 ~9 q1、鸭肉洗净，剁块备用。
) E) Y. e7 e# A# k4 q, B- n- b公仔箱論壇2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。
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發表於 2008-3-19 10:01 PM
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