[美食介紹] 蚝油辣鸡珍

yyq18sh

$ W* Y: t: K* f# v: e/ t原料：
! Q) x$ Z) J3 r& w, |) \5.39.217.77鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油% \! y" ]' d5 ~) |# W
做法：: L$ s$ s' G4 f( [: C: I$ _$ o
鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；
- j% s$ V6 h3 `tvb now,tvbnow,bttvb姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；公仔箱論壇+ g4 i) S; h/ ^0 j( E
烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。