[美食介紹] 蚝油辣鸡珍

yyq18sh

. j3 j8 a" ^3 }# J7 P- i8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：公仔箱論壇- j! K3 I: i# J
鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油. E, X6 o' o/ }7 M+ l- ]6 P
做法：
* E& e+ ?* }& s4 w( @公仔箱論壇鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；tvb now,tvbnow,bttvb3 E* Y' B  g! T3 p! D- A1 e0 A
姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；
) r3 b# l' A% Z( Y烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。