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鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜，几粒蒜、蚝油
/ s6 T; z+ |- T做法：
( N3 u$ C y: v/ p! g# ~9 ~5.39.217.77鸡珍焯水后过凉水，保持脆感，切片待用；
2 t. j, I9 G8 ?. T. E: e9 y) l8 W姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀；+ g7 Z" h3 O# Q% M6 [
烧油爆香姜片、蒜片和花椒，依次放入鸡珍，红萝卜和杭椒，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴美极，翻炒均匀即可。 |
發表於 2008-3-6 04:26 PM
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