7 `* Y' v3 C9 ~4 r3 a" b. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % M$ B" H4 R, o8 r b- M+ w2 V. q
6 t/ w+ h& g u1 i1 |6 W+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
* b% Y* g! ^/ d" U- C公仔箱論壇腩排（斩件） 400 克
0 U7 q$ ?# k/ Y4 f3 y5.39.217.77乾葱 2粒
5 T& q V# c0 H @【芡汁】：
; l h" A+ Q9 ^+ S' u0 c* o水 3/4杯
4 o/ M- {5 w t) J+ j3 j日本烧肉汁 2汤匙# U2 M/ T5 }6 s6 a' P' @, A
辣椒仔汁 2茶匙: P' m1 Q g: i) _' H( o( R
OK汁 1汤匙
4 b# t( l8 J% k1 m公仔箱論壇生抽 1汤匙tvb now,tvbnow,bttvb K" |* ?, v* K% Q4 E5 U) z
老抽 1茶匙公仔箱論壇# y! Y# X" A! a9 ?
糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb* W; w; Y {7 l: v# }
【做法】：
4 r$ {, p* D4 T8 @) _" I: ntvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
5 a" B+ b3 N) K1 V0 Q6 m0 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。5.39.217.774 `9 x# m4 U; G* g" k2 a9 _7 ^
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
/ v, Z6 E- T5 ]3 Q% r$ r& i公仔箱論壇4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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