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4 p* u1 t9 I3 L; W2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
7 k, @" a( d& ^; s+ E$ H" ^5.39.217.77腩排（斩件） 400 克
1 n/ J( a4 d2 d. atvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒
9 G) k3 L: ] }7 I; \! W: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡汁】：0 T" e& `7 f* @* S
水 3/4杯
/ A: r5 n+ W5 }日本烧肉汁 2汤匙
5 A$ i0 |) @* g0 j9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔汁 2茶匙 P4 }: A3 w3 @6 s" D7 z
OK汁 1汤匙
$ x6 o- }# d; C* Y8 z- a9 ^公仔箱論壇生抽 1汤匙
+ s6 l! i$ Z: ]5.39.217.77老抽 1茶匙
- ]8 M( u& N' |4 D公仔箱論壇糖 2汤匙# Q7 g V! ^/ c; D: J
【做法】：3 d1 m5 X7 h; e& O
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
. s% e4 \( s4 v5 j9 `* W0 E0 j2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
! a+ O. P! }* f0 r% E公仔箱論壇3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。5.39.217.77* c& A0 |5 C% ]! O1 D. o' J( c& q4 i
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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