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【材料】：5.39.217.774 j5 s: }' ]2 V5 h: o* M6 m
腩排（斩件） 400 克
7 D' j2 @: Q6 K9 D ^: F& @' i. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱 2粒
- D7 ] {) H& r' Z) q/ btvb now,tvbnow,bttvb【芡汁】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 y" U D0 P' c: F- m
水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 {- C/ T1 z0 M! Q9 M
日本烧肉汁 2汤匙
1 J) E; N2 o4 e5.39.217.77辣椒仔汁 2茶匙
' L }( A; v2 n" K# F& z0 `5.39.217.77OK汁 1汤匙tvb now,tvbnow,bttvb; B4 l( U; S6 ^" p2 d
生抽 1汤匙6 v o" x, v0 E/ Q) }
老抽 1茶匙
2 {" j( G4 f6 I2 A( y糖 2汤匙* @, J( G% e2 D' Z" M
【做法】：
) C5 p$ i I( S Z! `" Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
* m# x: ^% R6 ]3 o" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。5 y/ ?6 D4 p# N
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
9 R$ g0 D0 S( s5.39.217.774. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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