[美食介紹] 日式烧酱骨

yyq18sh

/ h, ~2 ]5 l# F# Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, v1 [. K, `+ c
5.39.217.77+ T5 X5 K, f+ u! H! ]5 T
【材料】：
' U7 ~  P3 R1 t4 F( K: W! d5.39.217.77腩排（斩件） 400 克5.39.217.77* j6 r, v7 ?7 A" v% B. B) B
乾葱 2粒
: P0 Z: V' Z# T8 O- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡汁】：
+ y8 |2 M0 b  i- utvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯公仔箱論壇; D3 ?% f) j" B
日本烧肉汁 2汤匙
; d+ u  E6 W7 G: E! X5.39.217.77辣椒仔汁 2茶匙
2 _+ Z8 X! i/ Y& `& U5.39.217.77OK汁 1汤匙' _  G1 o* ?, C- ^% M
生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; e- o) T' t0 v; L8 k- ^
老抽 1茶匙
* R1 F, Z; ~9 g/ Z9 g- p& S公仔箱論壇糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb% G1 ~+ t8 E0 d) S% G5 G7 ?
【做法】：
# Z' g3 A/ K! D4 Z5 R+ E( j1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。  k1 I! z: E- M( F7 A
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
; W$ Y" c9 v7 s0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇( B# k1 X  i% k/ N4 j3 h% l6 f# s4 o
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。