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z+ ^/ z+ @& o4 K b( R8 w公仔箱論壇【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb- P: O* R q' H/ |, d
腩排（斩件） 400 克
. j4 s2 q' O2 A& w8 T5 J) g- \5.39.217.77乾葱 2粒
\ G8 L. h* _: I j3 N8 J公仔箱論壇【芡汁】：公仔箱論壇0 J$ e" _+ X% e
水 3/4杯
y- w& A, G) Z7 ^! wtvb now,tvbnow,bttvb日本烧肉汁 2汤匙公仔箱論壇8 |& c. `' Y( A! Q
辣椒仔汁 2茶匙
+ k' ]% O7 n8 { nOK汁 1汤匙
) m H; I7 [# Y q4 h5 Y生抽 1汤匙
% x! f% u9 [5 H老抽 1茶匙
* O" }6 V: N; s2 c5 x0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2汤匙
5 w. Y9 A6 X$ H【做法】：
& _0 K% `6 ^3 o# p0 G1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。" g6 W" |# [1 b" D' f7 e5 C' j( ?
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。9 b5 |6 H0 b1 H b; i& i' X
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。5.39.217.77# p ~+ n. u1 d. n. a2 ^+ m
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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