[美食介紹] 日式烧酱骨

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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb1 }8 n: A% O7 u6 X4 H' g; h5 }
腩排（斩件） 400 克tvb now,tvbnow,bttvb% ~# W; b' F) m$ b) D
乾葱 2粒
; g4 k5 m' T9 z9 i( N$ g0 v【芡汁】：9 Y  s5 M! p7 d! a! D7 @0 d" t
水 3/4杯( T( c% D* j+ A  j
日本烧肉汁 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb, u) K. M' Z' _
辣椒仔汁 2茶匙
7 c" b$ h& [3 N4 R* zOK汁 1汤匙5.39.217.77# @( f6 _: ]6 A& f9 u. o- E
生抽 1汤匙; S. E* a* a" }; m# \
老抽 1茶匙
3 K% x5 O1 M( u5 K8 s( T糖 2汤匙
# b8 S% }( r* ltvb now,tvbnow,bttvb【做法】：
( C! k' E0 T; d! N公仔箱論壇1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
/ B& t' e! f  X! |2 I" Z! k( C2 @* W- T公仔箱論壇2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
" ^% v0 ?4 Y2 R% t3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
  _* G: j- g6 B7 h6 P! g5.39.217.774. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。