什么汤晚上千万不能喝有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。; S, }( P0 I* x% d1 e' G) J
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专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。5.39.217.77' n5 n; m- u# F; R- D& h8 U: L* J. l
$ j4 a0 R. `6 U5.39.217.77 排骨汤抗衰老公仔箱論壇/ k; `6 Y5 q Y" |( g
( ~( l4 A! Q- `% v9 T( |9 h/ r3 b 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。5.39.217.77* S+ a# i( \+ N5 P* I
# f( f6 j1 I2 K2 G9 J% o2 A0 V 鱼汤防哮喘
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: A7 X9 }, D2 g8 _! q! C 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。5.39.217.77( Q$ C h7 ?- V1 q
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鸡汤抗感冒
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1 j* u0 H/ Z7 P- G! N. J5.39.217.77 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 d8 F1 l- j" q& G
3 v3 U& B, M- Y( [5.39.217.77 小贴士：煲汤时间不要过长
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专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
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' d6 \/ [/ c; x" U3 D) \" m/ Btvb now,tvbnow,bttvb 牛肉汤中放番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f/ F- b8 q5 f7 d a4 |
6 H( Y9 y" K* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
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猪蹄汤不宜常吃5.39.217.77* L) c; F+ a1 Q' B" \0 c
1 k4 w; Y) m2 R, Ltvb now,tvbnow,bttvb 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |
發表於 2008-1-12 11:36 AM
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