[美食介紹] 肉松蛋卷

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　　烹制方法（两人份）　5.39.217.77/ e1 y& O" x0 X
　　材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
! N, X7 @5 T( R8 A$ x& X- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　0 s2 P+ O, t/ e+ v4 h( A) f6 `/ g9 U

7 l! E$ [- K# ~8 v公仔箱論壇　　1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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2 d+ G8 ~. y& R$ Y　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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) y& ^* g1 k1 J7 S0 m. v' y. [公仔箱論壇　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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- z  j+ X! c4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ P0 Y3 F( z$ M$ @
　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。/ S6 s5 `. h1 u/ z- A
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. I  m' ?# a9 [. P; \　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。3 b( F4 S! ]. ^
　　
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　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。