材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 C3 x* j; G- z" u, J* y; Q
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
8 g# A* `" u, k0 q白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
A0 ]& S I5 k2 r& c" x5.39.217.77我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 A8 W0 w5 A9 Z w8 L
" _" |/ {" i }1 {% T1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
1 E q( ~6 Y; G我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) - _' K: _3 D, k% j) q) q
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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" P0 [2 Z# i' O% W: l煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
* q' g1 }5 g) X5 |. V所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e8 {. h: Y/ \7 R& E2 K
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚 a: D4 V. F- O' p8 G. U0 `0 h
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接著放入年糕 公仔箱論壇. p( f2 e: ~6 ^! V0 J) o
D0 w9 I. Y9 j- j; s& s, X# ~一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5.39.217.77, x$ x9 K/ q* g( Y
' C; r. n0 m, a# \ o! `tvb now,tvbnow,bttvb最后加上葱段翻炒均匀起锅
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/ f s* W7 F) d$ i$ {tvb now,tvbnow,bttvb韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... ' m* X# j2 \% Y% m
1 T o$ s8 O3 m9 ] @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 5.39.217.77% b# U1 L- @: G, K, t. L7 Z
1 v' j4 G* s+ @, Dtvb now,tvbnow,bttvb韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
, ?& R! k& r) j# B) t- p* D5.39.217.77大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 - L/ {4 q$ j5 L- u6 z$ I$ W
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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