材料:
8 E, d) l2 h# h% q" H, C年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 3 P- H# f6 q" h& X9 j$ S
白菜 葱 韩式辣椒酱 ) j% ~# B k1 z7 j9 q8 v
- ^" C' m( i7 d; T8 E6 ^公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" N1 i& Z& N( H; x$ t* A, n* z. N
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
2 Z, Q# n! V a2 h+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
* i- R2 I( F9 ?# N9 C8 V8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I$ _" ^8 Y% [9 J0 D; v5.39.217.77洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
- i5 a& P \; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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& ~& l$ x* O9 A: C公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中 5.39.217.77! V2 U% Z+ V& T1 h, ]: q
( H) L: C! N& s$ A) r9 X* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 tvb now,tvbnow,bttvb8 c) f! E6 F$ N2 d+ X
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
& m0 J* J- q; y( |因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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8 r" G$ ^, N0 L继续煮到滚
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接著放入年糕 tvb now,tvbnow,bttvb: J% g2 ^/ s) u2 H
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅
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3 }; ^4 m; U$ b6 J5 F4 }& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5.39.217.772 I( ?! i8 g. u7 e1 @% ^5 g* h
! t6 a+ {* y! h- v7 c9 _tvb now,tvbnow,bttvb如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
/ \* L: ~, \4 n公仔箱論壇大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
; w) W1 k8 P; _3 ]- _' u" O公仔箱論壇是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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