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6 b+ [; T2 y7 N& Y* x7 t6 e 清油酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 U, F* `' b/ A, ]8 P
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材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙
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做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。4 C. E. U( J7 f8 f \
i. A' t# O/ y5 \4 | 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。
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V1 X3 a, B! m; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻椒酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 Q& l8 g4 R( [: d
! M$ F; J, P# Ntvb now,tvbnow,bttvb 材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。
9 T7 Q7 V+ L3 N9 Q/ L, n( p9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w( Z0 J/ N5 R' G公仔箱論壇 估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。
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! ~- j! S1 T' N7 Z 用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。5 f# T' A1 X. O4 J* `
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鱼露酱& L& w0 f- t4 |7 B! A
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材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。
* H( l% P. s4 M* x' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^8 i& A( f2 M; j2 ?( n
用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。
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+ x/ f6 \# w' a! b' Q+ a5.39.217.77 乌梅酱
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- ^# d. o* B( \0 k! x8 z8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙
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6 b6 o1 ^7 t5 D' `; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。
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用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。 公仔箱論壇9 ` I5 F* Z/ I4 }* Y, F
公仔箱論壇8 u' H3 {; J8 m# M
红酒甜醋酱公仔箱論壇* }. Y* @) D. b0 r0 n. K2 c5 {6 u7 C
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材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙
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0 ^$ E7 _6 R- E: G- V3 L, c: Ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料混合调匀即可。5.39.217.77) a* ^5 \. B+ \9 m
* p3 v$ \. Y) g3 y0 w2 b& u 用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。
1 T: d# k1 [& M% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s0 Q' S* T) B
姜母沾酱tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 r5 {: X' j# K
- h1 q* u: D5 L, B8 x 材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& v3 U8 D/ {0 [0 D3 e1 g
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做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。公仔箱論壇3 K, p1 ^9 e7 n! F3 V. ]; Z+ \
- [- s* \6 ^4 L: n' N' J5.39.217.77 用法：适合各种肉类的沾食。. P& r# T$ u1 I+ Z! r
+ {2 C9 R( o4 i0 O 蒜香鱿鱼酱# L: C, V' q; v5 R8 X, S2 E. u
' m7 s1 p: y8 w) {7 a 材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣 k+ c2 C5 n& [8 Z3 N" Z' f
! N; U2 t' z: J6 ~1 v5.39.217.77 做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。
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用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。
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白米酱
! \! @3 B2 P' _0 h( ~$ ^- O3 i- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- [( A/ l; Y1 P5 e* O5 G
材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。
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用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。
8 I/ j+ c7 j1 ^4 d& E+ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: }( C3 V' _) G9 S. g- q( H
意大利番茄肉酱
+ ^3 H3 G+ j. x公仔箱論壇* l. a8 N! w- P A4 E" [
材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
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做法：5.39.217.77( M6 R9 S. [9 `6 l% {) i
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1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香 {# D' \2 g/ Y+ U0 j
; G' r7 v, _) O 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱公仔箱論壇( B- g/ Q2 n1 q
$ i8 i, j" A3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 3、炒制成酱后调味即可. l6 N+ x" x3 I4 O! U% y3 ^0 y
1 _' i) i U' v# J( g! I: z) u公仔箱論壇 用法：用做意大利面条的酱料。$ g, f: v6 X- I$ y/ I
tvb now,tvbnow,bttvb1 h' a# @- r8 E: w) X, ~5 @ k2 x
自制沙茶酱
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& @1 t5 _9 q" P; _5 \tvb now,tvbnow,bttvb 材料：tvb now,tvbnow,bttvb" O+ B- Y' k0 z5 R
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A：平鱼干70克、干虾仁30克
6 R& s$ R# ?6 z: a e+ z1 i, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^6 d& S. D" v7 H& x B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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9 o0 @/ R' P* ^9 g pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C：麻油1茶匙、花生油2茶匙
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做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。公仔箱論壇& R! ]) ?+ D @
( E" O" J; f5 D7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。
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* k- d& Y8 G. U8 Q& T9 x3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味增渍酱5.39.217.77+ Y$ ?% {; O1 R7 H. s8 ~- Q$ Y* V: V+ D
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材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙公仔箱論壇+ A/ N2 Y8 g. m3 T8 B1 K d% u
* `' v* g7 @" e/ s+ B 做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
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$ M! e+ C4 H: f/ z1 d公仔箱論壇 用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。
* T8 h. z* V! t. q# u# C! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s! r; m% H# G9 x8 \
韩式辣味烤肉酱公仔箱論壇4 B- n, H% C6 T1 O: I$ m) G
& F: d+ u2 |) S 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。5.39.217.77% s9 Q; ~! b) I' a2 L+ U
* A P0 Q% c: Y ^$ g% ~tvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料放在碗中调匀即可。+ ]" K: W. ~6 U7 n
8 |+ I: e" W) d8 z; c, C4 r5.39.217.77 用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。3 j% s* H$ N! `& }
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烤肉酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 }2 L. V J# D
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配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。公仔箱論壇% Z4 T4 m8 i) B9 J
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做法：将所有材料混合均匀，即可。
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麻辣酱tvb now,tvbnow,bttvb) {. n, F, n5 S8 K
: b9 O d+ ~3 [ e& Q( e9 o. V2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
: s' T, W$ N b! \7 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I: B6 V; r5 [% n$ f; z
做法：将所有材料混合均匀，即可。
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酸梅酱tvb now,tvbnow,bttvb/ C4 a' Y; c. Y* Y2 R$ O; i* N
& K5 X( D' a: k! L公仔箱論壇 配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。, z, }- Q( U) V! B+ o$ y2 V9 i
2 g; L4 }3 F9 o% M; h6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料混合均匀，即可。5.39.217.773 E: w) E9 g/ D
3 B4 e/ e/ H1 _7 }2 G) W% f5 O' j" u公仔箱論壇 五味酱
3 P; T, A% ^+ K. P) K) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! B; q/ E$ z, `% t. Y" Q; Rtvb now,tvbnow,bttvb 配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
( d# Z8 T2 R+ X! @. D, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M1 p9 F' D% u! |5.39.217.77 做法：将所有材料混合均匀，即可。
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% b2 p# m5 B+ {% F 蒜泥酱5.39.217.775 |1 E- x9 q3 {' h: W o& c
" h/ n6 X/ w' T ~+ V5 P% ]公仔箱論壇 配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。公仔箱論壇% k9 v+ J7 E' [7 ]% c( n
tvb now,tvbnow,bttvb8 D; N. D) i/ G( a
做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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