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清油酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 B% H- I3 _ b5 P! b+ a) Q
+ j$ f2 H2 e& r( l% c3 J2 Z; U; j公仔箱論壇 材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- A, ~) n3 Q7 H1 N3 ^
2 s+ t6 k" m ]5 W 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 o g0 l+ c# U4 _
# m( ?% i- S* r; u5 K4 |8 k5.39.217.77 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。
1 K! g; n9 }! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 u) q' f( q |5 t' ^
麻椒酱
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材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ w$ _' e) ^+ a% ?3 @: [, w" }7 d
' l' |# ^! P; Z- o$ p$ w 估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。tvb now,tvbnow,bttvb% u h' k/ E! i }7 U0 f4 Z( P7 B
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用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。7 ~1 M# W# H4 j9 z% A
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鱼露酱
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, s3 C0 o" K2 d( s/ [5.39.217.77 材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。
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6 ]. Z% W5 M" c2 x0 z8 r 用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。
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8 c8 H1 U0 i; K# N7 t: S& ytvb now,tvbnow,bttvb 乌梅酱' W& s1 G8 _9 |( }9 |+ T& J
( H$ j/ @8 ]$ O, c7 i; f* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) L' x, p6 v8 J. I, m; O/ B1 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ x9 J D( p; t* V* o
做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I! D" W2 F8 P, C$ l2 W
! o) W7 }6 u5 Z _' H8 I 用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。 , i9 r" M6 }& J# y" M# u
( K7 k: r9 \ f0 Y% Q公仔箱論壇 红酒甜醋酱0 F- a) C1 Q! x V1 b
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材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙
" w, ?9 d( u& W. d2 s+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% c7 H3 {% H; A6 O5 F: r
做法：将所有材料混合调匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i; Z: S5 D& M& ^' O3 |( I( e
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用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。 0 D; {7 a6 b8 g8 i. r
( X2 z/ h, ~1 ]1 M0 D& z& F6 p 姜母沾酱1 I& J+ M# t# }; g1 m6 _
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材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克
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' g2 W; `- J* i' o/ c; y. z 做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。公仔箱論壇4 ~+ W& ~1 i }# l8 n# Y" i
- \- f" v+ I) @6 ]$ V" t# Y5.39.217.77 用法：适合各种肉类的沾食。% V8 l" p5 p( S/ D
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蒜香鱿鱼酱
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! p1 s) b/ H5 F& X- }1 b3 W, m$ S公仔箱論壇 材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣3 L7 O0 s7 T1 z2 R$ M
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做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。
0 W( |4 S" M3 X* U' P* C* v0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y. f- y( l/ B ^/ X 用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。tvb now,tvbnow,bttvb3 M" k; ~; z3 K& q
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白米酱
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材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。
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; d: T) S7 ?! [ W 用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。
9 u* j& @& t+ o. p' a4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t! Q9 G- o; Y# Q2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 意大利番茄肉酱$ V; S9 ~- I2 p
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材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! Q& A$ u. }
$ [ h# k4 x( v) z3 g 做法：
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1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香
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+ _( O" g2 c8 D/ o- a+ ^ 2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱5.39.217.778 e1 i K+ h- E6 \ l
6 R/ s6 O7 E, Z: z8 `- l( n4 h: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、炒制成酱后调味即可
+ S" v7 H# Y' [# H4 }' f9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& r* |& y1 d) H+ `; S4 z8 S
用法：用做意大利面条的酱料。
' m4 j, `8 V3 t1 P/ n' l/ `% ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* F2 k. q1 M& A1 D
自制沙茶酱公仔箱論壇, @7 M. [: a! i! I! Z$ M
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材料：
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4 K, r/ z7 L, o) S6 C+ y. H, @tvb now,tvbnow,bttvb A：平鱼干70克、干虾仁30克
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) o% d7 t6 k2 ~ B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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$ E3 e) k: H2 X" f C：麻油1茶匙、花生油2茶匙3 L+ y( R3 h$ W3 K
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做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。5.39.217.770 u+ E4 X9 J7 ^8 A& y+ H
% ~- _# l2 n; n/ G+ v公仔箱論壇 用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。
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味增渍酱
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3 u: o% Y8 Q/ A# @( ? 材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙
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做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
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) ~" A5 X4 g1 Jtvb now,tvbnow,bttvb 用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。
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韩式辣味烤肉酱
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" V/ r, L9 b! e; }0 i" f7 @1 @# ~" Xtvb now,tvbnow,bttvb 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。) ~& v- Q! Q( @2 b. c/ z
' C4 b7 |* o7 J7 }. u) ^7 l* g' F公仔箱論壇 做法：将所有材料放在碗中调匀即可。
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用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。tvb now,tvbnow,bttvb: b6 {8 \" c& q- g
3 X% G# z+ e* j \' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤肉酱
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配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
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5 Q0 t' z8 a4 Q" G- ^5.39.217.77 做法：将所有材料混合均匀，即可。
8 V! }# b$ @' y9 Y公仔箱論壇
z7 g2 l8 S3 E7 k+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻辣酱
8 ?7 v' X2 l! h6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 i* `/ G4 Y) m& z& E" ?* h
配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
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做法：将所有材料混合均匀，即可。
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" m+ G2 o+ b; w e1 s6 C- G0 S3 h- @tvb now,tvbnow,bttvb 酸梅酱公仔箱論壇, }$ R5 ^+ V$ }& o( {9 f0 n
5.39.217.772 |% F1 k9 @+ o$ N& z) L' k
配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。$ C/ ^8 m7 `* h1 v; u& h0 p0 S0 w
' H+ A8 I1 i5 D4 M/ R+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料混合均匀，即可。
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五味酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ V6 ^% v9 p+ D3 V
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配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
& y) t5 p) g# U; w# m# T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* A4 |( V0 W3 C( ^3 T- \
做法：将所有材料混合均匀，即可。公仔箱論壇' W0 Y! ]1 s& |
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蒜泥酱) G7 v4 Y) ~9 d8 e5 @6 r- {
9 n; e9 `5 L5 p, S! h! Q" u# |: Mtvb now,tvbnow,bttvb 配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
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. q j4 Q4 x( e 做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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我就是爱吃各种酱
