冬天来了，寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来，因为在这个萧瑟的季节里，只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此，低气温还给女人们的身体带来诸多的不适，比如，四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说，冬天到了，春天怎么还那么远啊！难道，漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗？
3 @$ f: E6 ^) {! ?# g2 Z 考虑到那些贫血怕冷的女性，这里我们通过精选过的食材和中药，然后科学地进行巧妙搭配与组合，最终成了非常完美的补血增热佳肴。 - n/ ~! U2 X+ o9 L: I* I
/ o5 ]5 B, M' E+ J( G 可以想像，在风冷叶落的季节，窗外绿意褪尽，枯寒飘至，煲一锅精致的好汤，缓缓咽下的瞬间，暖意会一直从舌尖滑落到心底，温热的体贴也会随之熨满全身。
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! p/ h. N5 P" I) N 花旗杞子煲什锦 5.39.217.77. y4 Y4 ?# c9 X" I
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原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 5.39.217.77# W. e6 g# i2 y: @% G$ U
* k* Y: _* d) ]1 w' h' [% } 药材：花旗参、枸杞子
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% Z& l2 N, u# G, Y. v4 E: L: J 调料：盐、味精、鸡精 5.39.217.77) d( X! G6 C: c0 N5 N0 W. ~, r
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做法：
( i. O- C' r Q c9 { K- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v g/ O. P& O8 [2 ~- d' Q% {tvb now,tvbnow,bttvb 1、鲜活甲鱼宰杀、切块。 ; v+ L* q, m6 x
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乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。 tvb now,tvbnow,bttvb( }7 N# w( i$ ?1 g% [; m4 j
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2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。 / w3 R4 ^3 m5 R+ N9 V4 N5 {' ~4 e9 f
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3、把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。
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( W8 h _( J+ P2 b; p S 贴心叮咛：在中国服食人参的历史已经有5000多年了，直到现在，人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上，人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品！
8 ?6 t+ T# v3 O: r3 p公仔箱論壇冬虫夏草炖甲鱼 公仔箱論壇+ O1 L4 e% w6 t/ S: B& a' P: [
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原料：野生甲鱼 / `( J9 I0 v9 z0 [6 D7 Q7 U
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药材：上等冬虫夏草 5 Q' q- E! F; C9 s ~$ _& x
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调料：盐、味精
0 U% K1 a! j0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" k* C; Z, h$ J& t( s" {
做法： 9 h4 y% P% N: B2 }
. z9 W5 t8 ]9 o" S2 i7 R5.39.217.77 1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。
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" }5 Y$ V* t1 D! V; \' R 2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。 " F* p% {- p: k# ^, Z0 C. _6 D8 ~2 |
$ t# P! B' H$ _9 U" Q y: R 贴心叮咛：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人，但野生的冬虫夏草可是稀世珍品！据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能尽人皆知，不仅如此，甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F2 d+ N% p `* i+ K
& T& I% r$ C G% O1 I' ` 玉竹烧猪手 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `- H1 Q( Q3 I$ d( p; m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O( l6 Q* M( [; ~4 {7 Z3 h' E
原料：猪手2只
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8 {$ \8 f: }% I! _" |- Ztvb now,tvbnow,bttvb 药材：玉竹
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调料：盐、味精、火腿汁、色拉油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! _ [1 ?9 ]+ _. e
4 S5 H6 g5 m g, d! W2 Gtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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. \1 F: k8 }% t) ]6 ]公仔箱論壇 1、猪手洗净后，用沸水焯一下。 . Z* r9 q" ?. Q, e. f) `
, ]% Q. I! {; Q7 h; z" z5 x& H 2、锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。
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$ ?, m$ Z+ x) b 3、把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
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4 p. y0 T' S3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 贴心叮咛：猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食，虽然其貌不扬，但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质，对于养颜美容有很好的食疗效果，另外它还可以补血通乳，身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦！玉竹也是一中非常适合女性的补药，有滋阴润肺，生津养胃的良好功效。但是，玉竹的弱点是药力比较缓慢，所以用量要大一些才对！
! s2 b5 x+ O. m% M5 v6 {. H5.39.217.77十全滋补牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb: `+ _, u3 Q! Z
4 C( P+ n- E& R9 [公仔箱論壇 原料：牛腩、白萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' F4 F+ Q- p
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药材：当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳 公仔箱論壇0 U, t3 Y, r- Y0 O3 J6 |6 z
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调料：盐、味精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ ]0 m5 D+ X% Y3 h
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做法：
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) G* h$ d. X- w- N: M' @tvb now,tvbnow,bttvb 1、牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。
. E8 N; I8 L- ?% }: qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 y# w: H5 @: [, N* V* p7 }0 `
2、锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。 / j% R4 G$ S3 c0 d, a
7 i# \& g) D' h6 m5.39.217.77 3、待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
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1 ?% q4 t. G; a1 ~; f, b. C 贴心叮咛：黄芪是男女都很适用的补药，可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力，促进全身健康；杜仲可以补肾安胎，强筋健骨，还有扩张血管的功能；天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和，适于久服滋补，对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷，不妨试着煲一道十全滋补靓汤，经常饮用，一定可以“补”回你的精气神，让你在冬天也倍感暖意融融！
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苓归乌鸡盅
- \; u; [+ T5 X公仔箱論壇5.39.217.77& Q% W0 s: P5 ]" K' c: }( `
原料：乌鸡1只 公仔箱論壇' N" q. L' H* B; Y
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药材：茯苓、当归 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ [& {8 R1 r/ N
5.39.217.779 C. a- O; f+ N* L1 f
调料：盐、味精、鸡精
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做法： + ]6 W: ?, o7 E$ w* L2 B( Y" z, m
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1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
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2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; T# Q& X1 d9 N' D c
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贴心叮咛：粗通中药的人都知道，当归是特别有益女性健康的一味补血良药，不仅可以补血活血、调经止痛，对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓，它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药，对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效，而且乌鸡不仅药效突出，肉质也非常鲜美，是难得的营养又好吃的食材！
% L8 x5 S- v; P1 \( {党参圆肉炖裙边 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% H/ O* \0 k# F
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原料：裙边
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药材：党参、桂圆肉
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0 j& @ K, B3 f5 {5 R 调料：盐、味精、上汤 tvb now,tvbnow,bttvb+ g. N) z8 D1 x) D" b8 a2 P* m. ?
Z5 }& h) A% B; s0 f# P# ~3 w/ @公仔箱論壇 做法： 公仔箱論壇; v4 i9 I1 i0 N4 v; B5 d7 x, p
4 ?) Q, X& E, a6 Y4 @3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 1、选用上等裙边洗净待用。
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" T! I0 O! i9 C( |2 ?4 q4 w5.39.217.77 2、沙锅内加适量上汤、盐、味精，放入裙边，小火炖煮2-3小时即可。
2 U' G; z' p. c/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `$ d) i# C) S; P8 A公仔箱論壇 贴心叮咛：很多人喜欢吃桂圆，因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道，桂圆的营养成分非常多样，每100克果肉中，含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质，此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素，水果桂圆早已成为一味良药，用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材，一般用于家庭中的滋补炖品. |
發表於 2007-12-4 12:02 PM
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