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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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3 v# {2 I' E1 M$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 双色白菜卷做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 Y- A7 e$ B0 S5 F1 ^/ x
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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, k8 u( P+ [ l( V5.39.217.77 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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9 D8 |' Z$ l7 I; [8 Y5.39.217.77 卷好，切成适当大小即可。) R1 i( f: Y6 C, b" f0 d3 S3 ^$ g
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! g2 |' n7 [% H. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以相同的手法卷上红萝卜丝。公仔箱論壇( r* F5 m: p8 N( t
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4 [8 I+ z( y6 c 夹心豆腐做法： 公仔箱論壇. r1 i$ r1 z' B- R1 g
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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% y: ?: j5 Q- D4 N' p 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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放一点点的肉馅在豆腐上。) Q4 P5 E! K8 @' T4 v3 k z
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4 U3 _- s1 P: K$ i0 P 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 5.39.217.77- q( v3 S; B/ m( r* ~4 k( ~
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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