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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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K) x. U; d( v2 v. U8 g 双色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& A# M9 f* R- p4 N v) v
! n8 y1 N* \3 e% K7 y# \5 _tvb now,tvbnow,bttvb 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。tvb now,tvbnow,bttvb% i- W) [+ U0 d& z
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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以相同的手法卷上红萝卜丝。: ?7 p6 j4 A" g, ~+ s( N8 I. {
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0 `3 d& n6 r- L8 F q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夹心豆腐做法：
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E. h, \/ j: [! C7 H
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7 X$ m# |- H2 M. h; r n5.39.217.77 放一点点的肉馅在豆腐上。
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 公仔箱論壇* S4 p' w1 U( f) J) B. k5 A
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5 ?' ]) A* ~. B$ E- x% E: f% W 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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