[甜品] 椰香瓦片

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<材料>+ b9 G( I4 K6 B$ `' M" H. V& D
1.椰子粉300g
  e; `# y$ s; W2 l$ l( @2.細砂糖240gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `" [1 f6 w' I" z2 S1 ?
3.全蛋252g, Z2 y8 b. I# q* J% D
4.奶油60g
3 b1 n. v: q2 r* j  {" otvb now,tvbnow,bttvb5.黑芝麻少許
; i7 E) ], P$ C* a% s6 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 X; _! @2 K0 ?, l
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' z1 ]5 p( ^* a- L5.39.217.77烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
$ f& G# j/ t- _0 @8 ]3 e% M& G4 y<器具>5.39.217.77+ t8 u5 l+ q" c; s- z* f( Q$ [. j
1.烤焙布(可重複使用的)
/ [2 M2 {5 L6 k2 \, G' N2.叉子.湯匙
" d; Q1 N) q9 G0 V5.39.217.773.鍋鏟公仔箱論壇4 U; {$ R! Z  E  {
4.手提式攪拌器
& ?7 x4 F1 d, Z! \1 X) q/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<烤箱預熱溫度>
) L7 ?% y7 i8 R$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上下火皆180度公仔箱論壇5 L8 Z$ {; y. k: x( b6 S$ O
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb& m8 G2 a% U1 d% A& v" h
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻, [/ y( |1 z; |2 B) ^" L6 e
2.將全蛋打散後加入拌勻5.39.217.77* `: C/ Z5 V7 \/ ^
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰" j- [8 p% k) K7 J. P: ~& L
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
/ @4 Y6 S% C) ]' N3 U, f8 n5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成tvb now,tvbnow,bttvb0 @- i0 h) p$ N  k% ~
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 z2 i* p" g' `
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!