<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~$ O5 k- k6 E& Y& a' Z% U) Q
1.椰子粉300g1 ?3 W% Z# b. M1 x* k2 G
2.細砂糖240g
) d- X& O; B3 ~. I- A7 R; ?5.39.217.773.全蛋252g
% s; N! x b# L* f8 k6 H. w; m1 I- l4.奶油60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ t' l. c+ j3 |( ^; i% j/ ?, z& k
5.黑芝麻少許
3 u) V& `2 i$ q& ? N
& h" s( H0 G5 ?6 d8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P$ E. ]4 d* x) o
S: _$ k( |4 v2 C& N/ h. h. X公仔箱論壇烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
" {, g' f7 w: E9 k/ x5 R5.39.217.77<器具>
$ d: p( N/ R( Q5.39.217.771.烤焙布(可重複使用的)
; M/ c- H4 T, V7 V5.39.217.772.叉子.湯匙公仔箱論壇+ i- _+ R9 p. d9 V
3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ ~6 l ^# u" s, I
4.手提式攪拌器
& B4 v' I- ?8 A7 k- S7 l) J# Xtvb now,tvbnow,bttvb<烤箱預熱溫度>5.39.217.77# o( V2 n1 V; T
上下火皆180度
4 n/ U" ]" X. f$ g# n公仔箱論壇<做法># D. e! D0 _* ], q
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
8 e# z8 w! ~" u* R$ }+ [5.39.217.772.將全蛋打散後加入拌勻
7 J* ]) Y% R7 `: j5.39.217.773.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
/ ]2 e9 [7 n- _/ t; i8 D+ M5.39.217.774.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)公仔箱論壇 s" E9 z( F" |+ O
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成5.39.217.776 Z& `; X* u/ c2 S' V+ \; c
6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了tvb now,tvbnow,bttvb' n0 \1 M6 y) B4 j, I, A1 E
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |
發表於 2011-5-24 11:07 AM
| 