返回列表 回復 發帖

[甜品] 椰香瓦片

<材料>
1 ~( L: B& h  p) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子粉300g
" S$ M# l2 T6 ~$ C' t( e( ptvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖240g公仔箱論壇; X4 N% k& ^) x. P6 J& T% p
3.全蛋252g8 {4 @% F6 H/ n, N1 z6 N2 q
4.奶油60g
2 Y0 t* p% ]& O" H3 {5 m5.39.217.775.黑芝麻少許
- ?3 e! l1 q& U9 ?
7 h$ W' g/ U, _, Y! K$ Z5.39.217.773 J7 Z8 a* i9 _% O' `- b& m+ a- S

) w8 k: Z+ N! S4 @+ y# a: g9 Vtvb now,tvbnow,bttvb烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布
3 O9 b5 l+ J$ a7 N: O* Q9 b5.39.217.77<器具>" ]/ f  h8 s, o, l% z
1.烤焙布(可重複使用的)
% \2 C0 z1 t" n! ]2.叉子.湯匙
* w  t9 [6 _7 m8 z; E) m2 C3.鍋鏟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 \+ g/ W! p1 n
4.手提式攪拌器
% Z% |& ?2 A- m' c$ P( K5.39.217.77<烤箱預熱溫度>
' Z+ N2 [0 o% U0 `. p# f8 p2 M公仔箱論壇上下火皆1805.39.217.779 h( i! ?& A& y
<做法>1 p* u* t2 J3 \4 A
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻公仔箱論壇3 j, q: v! H) }
2.將全蛋打散後加入拌勻
( g6 w2 X2 @# W5 Q5 M3 X3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰" H: {* ~+ {+ v
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k" m2 u7 ?, i+ B# _
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
2 C# c" }5 ?% s8 n; [, U  D0 @5.39.217.776.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了
; d7 J) z9 C0 ~5.39.217.77椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表