[中式食譜] 辣烧小带鱼

jljiang

5.39.217.779 T* a# {# ^% C, `2 z3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; V6 q4 Y* F( S9 S
( B5 ^1 W. P  V: W; X+ ]
用料：小带鱼两条清理乾净去头尾切约六厘米的段，甜椒丶青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五丶六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
8 T' b8 d1 m' M. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ a' [) [' b) L
公仔箱論壇! v  G, v. y# M. [! N
做法：5.39.217.77' u+ N2 E& m+ z; U) k" k( Q

: }7 A4 j4 |  ?. [公仔箱論壇1 将锅置火上，放油烧至六丶七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。
) o8 X" c6 K: N! l7 E5 p& a1 G, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: L( x0 D1 W4 c
2 锅内留一定量的油烧至三丶四成热，放入姜丶蒜片和葱段炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 {( e3 n7 i& @: P9 ]4 d8 D

2 A6 V7 r. P7 F. j" j  o5.39.217.77* t7 [$ O( U/ o$ e/ m

7 y6 h0 V/ q# l, q% b& k9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f% {# H$ k; b' y* {5.39.217.77再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸後下老抽丶盐丶鸡精。5.39.217.77- O9 r* Q4 x0 n3 K. Z! A+ k

- K1 b% F+ q) V- F* o* D5 J5.39.217.77
% ~- ?+ A$ y0 Y+ M% R* c' f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 T, l  }% p& N+ p; ^
公仔箱論壇+ r# l% h; E( S& |' \

/ i8 H% R1 Q/ {) H1 L9 S2 Y7 ?  u: a2 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! l6 `3 N8 h
' b* C* D7 G) K9 _
公仔箱論壇! t8 _- ]9 C& H. k
下带鱼段，中火烧约五分钟後，放香油丶勾芡铲匀。
2 C! S& u( i' ~5.39.217.775.39.217.77( {! T. g3 M6 c. @2 L2 E
公仔箱論壇! i+ M+ [5 o/ [4 @, O8 a( s