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- f. j+ E" G+ t& P" N$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# E1 \8 s) V9 s# [' t1 m7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作材料：
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8 C+ U( K# @) Q6 R& W2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：兔肉400克 tvb now,tvbnow,bttvb! I& G6 Z4 U, e$ c# c
* [, M4 T# J k0 \- L/ @# w5.39.217.77 辅料：鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克
* _1 q1 @2 z" I) w; o0 ?. z2 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) P0 W/ g9 B k% b* E( s
调料：
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$ J* l3 H4 H( u; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酱油20克,白砂糖1克,黄酒30克,盐3克,味精1克,香油20克,菜籽油50克
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( T# ?1 n# B2 Z- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱爆兔肉片的特色：
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此菜肉质鲜嫩，葱油香浓。
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葱爆兔肉片的做法：
# {! F' d O- a4 ]9 j2 N, |1 @+ T* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `6 U) t5 [6 H! F {公仔箱論壇 1、将淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；
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2 E# {! U' w' w# H( J& \! q9 L: _ 2、将兔肉洗净，沥干水分，随后切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的片，盛入小碗，加盐、黄酒和蛋清充分搅匀，再加入调稀的湿淀粉上浆； # z" K8 Y, h/ O. x) Z
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3、大葱切成长3厘米的段； 公仔箱論壇8 K2 d B. X8 @6 h
( v5 ~4 Z' z: Itvb now,tvbnow,bttvb 4、取碗1个，将黄酒、酱油、糖、味精、湿淀粉调成芡汁待用； e" |- W) e0 v$ }" D& I9 [
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5、炒锅置中火上烧热，用油滑锅后，下熟菜油，烧至四成热，倒入浆好的兔肉，用筷子拨散，约15分钟，倒入漏勺； " ^& v' m8 j. n( q3 d
5 P( z5 G0 B2 P/ q* f 6、锅内留油，将大葱下锅略煸，然后放入兔肉，放入调好的芡汁和水，颠动炒锅，淋上芝麻油即成。 |
發表於 2009-12-5 04:57 PM
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