[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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2 s" d' h6 @" o) U2 ?, c) g' l# ntvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：炒
2 e  P0 n, R, P  a9 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w* I9 ^7 L3 \2 {. P" t
口味：清香
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
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4 u7 Q9 x) E. G' Ztvb now,tvbnow,bttvb操　　作:
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3 a7 m, @# o9 {$ X8 s5 r! `( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。2 X9 w# A# ^% D% R

; x  i8 t" ~! i. w& b2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。
6 N" Y/ O0 i% D7 [  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。