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) k+ t; L) ~3 |% I& s! B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 e) [9 L) B7 A- B4 }& @2 n) i
f# M& q+ d2 u" y h G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品： 枸杞油爆河虾 / ?0 j$ u; a5 g- P9 p) z
4 q, Z3 _6 i" _公仔箱論壇工艺： 油爆
! }7 g$ P% q: C8 N! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 _3 x' Z1 m9 P7 `, W) d3 j D& u. I
主料： 河虾 500克
5 u5 g3 Z- I- R2 etvb now,tvbnow,bttvb辅料： 枸杞子 30克
7 O$ Q8 x, ~9 ^* B3 e: `, ntvb now,tvbnow,bttvb调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量公仔箱論壇3 `7 E7 y5 W& |# H0 Y
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制作工艺：
" }8 ^+ X& Q" X0 k8 L1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
1 A0 G; F" _2 z T3 J& a. p& x1 jtvb now,tvbnow,bttvb2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。5.39.217.77+ l% j" X5 P+ Q |! i
/ s6 C1 R3 Z$ I4 A9 Qtvb now,tvbnow,bttvb用法：当菜食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" p/ C X- W+ [) l1 |3 ]' m
1 z/ s! h; _# c' H& r) `; e5.39.217.77食谱相克
2 D6 R; [# k* r( r) f+ G8 ~* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；tvb now,tvbnow,bttvb' L$ \' _0 d) `7 F$ h6 s$ T
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb# y2 T& k5 i$ a g' l" h
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。0 u2 \$ a( R3 T# Y {: r
* {* _7 V: U1 m. \5 p/ w+ y) s食谱营养公仔箱論壇4 W& e' n+ {2 F# y' k
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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