[中式食譜] 红焖羊肉

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q2 D3 M$ L4 l" o; f5 P$ ~

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原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等公仔箱論壇+ k! l8 |$ U/ S& p
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做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;公仔箱論壇4 p6 d6 |* e' a7 ]$ t9 J

  Z5 ]2 p: l6 ?5 A, M6 }! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
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添水，大火烧开，小火焖一个小时;tvb now,tvbnow,bttvb* r) t# o1 n" D7 b0 p
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放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。