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5 n1 r. J, _6 ~( z# U% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
2 g% a/ x% x# p Z公仔箱論壇1. 绞肉 ... 113公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; p! G- g3 E
2. 鸡翅 ... 12只
0 e# w" U/ ]! _$ q. T公仔箱論壇3. 鸟蛋 ... 12个tvb now,tvbnow,bttvb, t6 [6 P: @6 H7 R1 T
4. 鲍鱼罐头 ... 1粒(切片)5.39.217.77: U& _8 [' _* E6 u$ M
5. 花枝浆 ... 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: ~! y: n) h" f) _0 i; W
6. 咸蛋黄 ... 2个(共切成12小块)
0 ?1 g7 u( I) _1 I2 \公仔箱論壇7. 香菇 ... 4片(泡软切条)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a% _, _, p- C! S
8. 太白粉 ... 适量
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$ T% Y7 G# D5 m$ U调味料(A)：5.39.217.776 E3 ~: n' |6 O+ x% E
1. 糖 ... 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' |3 x: p4 o
2. 盐 ... 少许
6 j. f6 f( D( p w9 P3. 味精 ... 1/4小匙
( P2 i4 `+ Y7 ^' ~- z1 w! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 白胡椒粉 ... 少许5.39.217.77. C- z6 W" B# L ^
5. 香油 ... 少许
' H4 e) f; @$ ^. |" i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 _7 j% `0 F( F/ X* l8 K
调味料(B)：
8 m* w$ G: P- Y4 k( ltvb now,tvbnow,bttvb1. 盐 ... 1/4小匙
1 j9 f' r" B, e8 ~5.39.217.772. 味精 ... 1/4小匙
, D0 o; _4 U9 p8 b' |; C/ d. u; o3. 白胡椒粉 ... 少许
0 u+ p2 g' O. U. K5 k; e6 btvb now,tvbnow,bttvb4. 香油 ... 少许5.39.217.77* w+ ]2 \! m0 ~* @
5. 太白粉水 ... 适量
+ V% R# K# r* i/ a' X7 f9 I4 D# o公仔箱論壇
% i7 g% G5 }9 I% X" {tvb now,tvbnow,bttvb做法步骤：tvb now,tvbnow,bttvb. y+ X, _- D1 h5 m( L7 U
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1. 绞肉和A料拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb# d! t2 i& `7 h1 d- [* g+ H2 s
8 ? K9 D; n! s+ w8 m/ U3 h5.39.217.772. 鲍鱼片先沾一层太白粉，抹上花枝浆，中间放蛋黄块，两侧放香菇条。
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% u0 ~- N# q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鸡翅去骨，塞入鸟蛋丶绞肉，与上述鲍鱼片一起用大火蒸约8分钟；取出材料，排盘(如图)。
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3 L1 }/ V* N4 n; A3 Y0 W( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将B料煮滚，加太白粉水勾芡，盛起淋盘即可。5.39.217.77- [0 g4 m: x+ `9 X
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备注：
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* \5 t! T6 U+ n1.一般对摄食肉类之建议为少食猪丶牛丶羊之红肉，宜多食如鸡丶鱼之白肉；这道菜所用的鸡翅，却是鸡肉中含油量较高的部位，不宜多吃。6 q5 n2 a9 Q% w* h) M6 A9 B
8 l% q/ b4 Q. T2 Y& _2.鲍鱼是鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉，含蛋白质及二十馀种氨基酸，营养丰富；其肉质细嫩丶鲜美而不腻，是极为名贵的食品。它的壳就是中药的「石决明」，有降压明目的作用；它的肉含鲍灵素Ⅰ丶Ⅱ等，能抑制癌细胞丶球菌和病毒等；另外，脾胃虚弱的人，可常吃鲍鱼煮汤。 |
發表於 2009-10-29 01:29 PM
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