0 y) T$ ]! J% g4 T* q: T2 q; k公仔箱論壇
@1 M8 W7 O* A: A; H. p S5.39.217.77所需材料：
3 X( Z. p" G; o5 _公仔箱論壇1. 绞肉 ... 113公克
f d* H3 U4 X/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡翅 ... 12只
+ q) ?) W; s$ R* O8 Q0 ]3. 鸟蛋 ... 12个
$ U6 J9 Y% X W% F% d/ _4. 鲍鱼罐头 ... 1粒(切片)
( k0 X4 d+ g5 ]8 ^0 t3 Q- D+ c5. 花枝浆 ... 150公克
9 Z0 v8 a8 b) {7 vtvb now,tvbnow,bttvb6. 咸蛋黄 ... 2个(共切成12小块)公仔箱論壇' O+ X! B8 W) X7 T6 p T& F: r
7. 香菇 ... 4片(泡软切条)
3 Q( a5 ]; `! T( F/ F+ p! j' B8 J0 P8. 太白粉 ... 适量
3 v6 ?8 F4 |" |" L g/ `& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 E, m# N3 L& Q
调味料(A)：
2 s: L% P( ~* P/ b5.39.217.771. 糖 ... 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ v7 U. Y: B' Z
2. 盐 ... 少许' q4 L( c, @% I6 C5 s# W2 ]- H
3. 味精 ... 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, a! q+ l3 t( G7 }
4. 白胡椒粉 ... 少许$ I$ D$ t" P, {: a1 W' C
5. 香油 ... 少许
3 j# y2 x: h _9 H
* }! `8 [( ]- X* g! H: N, Mtvb now,tvbnow,bttvb调味料(B)：公仔箱論壇/ i% d1 s- @7 W2 s% ?8 w1 T
1. 盐 ... 1/4小匙
+ K0 F, D* O& b0 K9 g9 f: G公仔箱論壇2. 味精 ... 1/4小匙
6 y" u! x) G9 t. r2 M3. 白胡椒粉 ... 少许, T7 ^& K* M; O0 f! M# n
4. 香油 ... 少许
' t% b! q. l8 o' G* o) Z& k3 R5. 太白粉水 ... 适量5.39.217.772 N9 C; Y* B3 T" @+ i [
" d3 L, Q/ n' B' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步骤：
' {3 N8 w$ c$ q* l MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r! E- a4 o; x
1. 绞肉和A料拌匀备用。
% v6 p6 X7 r7 o% W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: U" V' F4 z0 X
2. 鲍鱼片先沾一层太白粉，抹上花枝浆，中间放蛋黄块，两侧放香菇条。
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% a' ^. u+ W4 O. v% C1 e3. 鸡翅去骨，塞入鸟蛋丶绞肉，与上述鲍鱼片一起用大火蒸约8分钟；取出材料，排盘(如图)。tvb now,tvbnow,bttvb3 A S* Y' ~- r1 m4 K; i8 r
- P0 i3 f- a$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将B料煮滚，加太白粉水勾芡，盛起淋盘即可。
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/ {/ E' L/ F+ [; w Etvb now,tvbnow,bttvb备注：tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 s4 |/ k7 ^9 ]
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1.一般对摄食肉类之建议为少食猪丶牛丶羊之红肉，宜多食如鸡丶鱼之白肉；这道菜所用的鸡翅，却是鸡肉中含油量较高的部位，不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ L0 O* C$ K4 O
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2.鲍鱼是鲍科动物九孔鲍或盘大鲍的肉，含蛋白质及二十馀种氨基酸，营养丰富；其肉质细嫩丶鲜美而不腻，是极为名贵的食品。它的壳就是中药的「石决明」，有降压明目的作用；它的肉含鲍灵素Ⅰ丶Ⅱ等，能抑制癌细胞丶球菌和病毒等；另外，脾胃虚弱的人，可常吃鲍鱼煮汤。 |
發表於 2009-10-29 01:29 PM
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