[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 V9 ~3 ?# L" [/ k

* t. _* d1 \6 O/ E" x原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。公仔箱論壇. ], ?) s4 `& k0 h" A
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制作方法：
/ [/ `7 K5 Y: U$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
  a/ c2 E( q# D% O+ r6 X* n2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb+ H! p7 u7 @+ k! r9 ?0 Z
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" V3 u1 _* Z# o+ X- Q- a  Z

8 l% Z- k. z; e' b7 [! A6 U特点：
1 f2 {& G$ P7 V7 U& ~5 R2 P颜色翠绿。