, A8 i3 o( B* P0 H' m( m3 | 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~5.39.217.77+ Y- H, |0 N7 Y f
% {2 N( U4 P6 ]. x0 r( F 1、普通戚风~
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ d. Z4 v8 U: J. G! e; S2 z
. l: s- Y3 [" |2 {) S公仔箱論壇 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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+ r0 y6 _) O, ? c ^- P5.39.217.77 2、可可戚风~
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) R" }/ Y2 w2 V" a, j7 ` 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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' ~# e* p K3 u h公仔箱論壇 烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g( i/ L* e5 w1 c' O$ q$ T
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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3 e6 l* d& t6 J7 j* r3 l3 i 四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~公仔箱論壇2 H2 y! w5 T- t! G- a9 G
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~$ B* u! I* |, K- N$ v
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好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~tvb now,tvbnow,bttvb0 p/ Y( w; a2 E& n
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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