) u# s! L, {+ [" j0 S5 K, M5.39.217.77 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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+ \9 O4 }2 o, X6 X) y' M/ y4 J3 Q 1、普通戚风~6 q; E% o7 y6 l7 m! Q9 J+ t3 _
; u6 r0 k1 G5 p& i% [9 Y 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb) g# F; P8 Y- c# i$ |7 {' D
+ Z: V. L( W3 d4 rtvb now,tvbnow,bttvb 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）4 L$ s# i9 G6 h8 x: m9 {
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2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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9 [5 [* B D" j3 i1 D" w2 F2 T 烤制：170度50分钟# Z. N2 r* Y3 H, _' W8 s
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中间均不可开门~
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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- i# o* s% j8 R0 ~$ u/ V* P4 g9 V公仔箱論壇 四周围是加了可可粉的奶油~
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3 g! A/ ~5 R, }/ L {! l R. I3 U 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~tvb now,tvbnow,bttvb% _$ t" S: f" a, w7 G
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~tvb now,tvbnow,bttvb) e, T4 q$ m# ^* ~7 o
3 c! o2 T1 {* l( W6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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