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公仔箱論壇& O0 F3 j0 U8 M
制作工艺:生炒
$ R0 w" e. G3 V9 _ j1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味
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主料：银鱼100克 鸡蛋150克 tvb now,tvbnow,bttvb" {" S4 [( J2 M( S- r
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 1 N" P7 ?: N9 R
8 x4 E: ?/ k& K( x" J3 Q1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
1 f/ ]$ a$ l) y i5 O/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
/ I. C- ~$ I+ U( R1 S. w4 Y; ?- c5.39.217.773. 水发木耳撕开。. J; \2 ?7 Y- m+ s1 `% g: ^
4. 韭菜洗净切段。
1 c, |$ |* z' ]9 Q; f( R5.39.217.775. 冬笋洗净切片。
" | y' F" k2 E% P# Y1 `6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。 | 
發表於 2008-8-7 11:17 AM
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