9 J1 W: m% u; C, @; b5.39.217.77
9 Q! k. g1 w- c* ?: O& Z# y7 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, _" T7 ~. `- D) P! h1 A( O
. ?! n0 Q- s* b" N$ `( ?8 stvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:生炒
+ }1 U" r% o+ `6 V口味：咸鲜味
, n: q3 T8 J6 Q, D3 U4 b+ P
" p4 R1 e- h+ [+ Q8 J1 r1 ^# }( A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb主料：银鱼100克 鸡蛋150克
. F; r9 M/ P# v& P& etvb now,tvbnow,bttvb配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
: M/ k$ {; b% ^: r公仔箱論壇
6 h) G% Q7 [* e7 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
/ j9 K& {% A- c% E公仔箱論壇2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。: n U5 H# ]1 ^! J
3. 水发木耳撕开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ Z; m4 R& K! l' |0 }
4. 韭菜洗净切段。
$ p- v0 k4 u) g- o2 G! X. O公仔箱論壇5. 冬笋洗净切片。
8 I& n7 s) f& g x: s3 m) f6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。 | 
發表於 2008-8-7 11:17 AM
| 