[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]

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制作工艺:生炒
2 e7 R. i+ M" [' s口味：咸鲜味+ V5 V; |5 o- x% i

# V6 L6 y1 T/ Q/ |- g0 i" C# _公仔箱論壇主料：银鱼100克 鸡蛋150克
) e8 B( Y3 [& F8 Y) J. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克
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% Y! h( J4 ]8 {9 \1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。
. ]# ?4 I. Y3 ?3 x7 t. L3 a" ~5.39.217.772. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
: [" U+ A' I5 i* d& utvb now,tvbnow,bttvb3. 水发木耳撕开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 l# n% f; i+ d8 \
4. 韭菜洗净切段。
! B0 W. n5 v( f4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬笋洗净切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 A: U+ `+ n( q0 _* c2 `" [" @5 B6 ?
6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。