[中式食譜] 每天一道家常菜 荷香一品鸭[1P]

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制作工艺:包裹蒸 : n$ V0 u, x% y/ U
口味：清香味5.39.217.770 I) ~/ m, D$ C8 g, n
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主料：鸭肉500克
" C/ a6 u4 I% n; p5.39.217.77配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `. O, s& _! D

9 C, ?8 h+ m2 X! c& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:
% C' F, s) P3 N/ _6 M. f% B  b5.39.217.771. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
( c5 |5 R  f" ?( t5.39.217.772. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 N0 [% `" _& Y, a
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。