[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
' ~1 d# R) p% R% g8 S# O5.39.217.77原料：
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8 \9 T. J+ ~* Y$ Y! L6 P2 X. u- _& C公仔箱論壇五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 4 ~+ ]' e3 H, Z0 I) v9 ~

* g" B( D9 h' N2 G1 R& I制作方法：
3 ]6 a$ G( w! D, y% htvb now,tvbnow,bttvb1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； 5.39.217.77# v0 y/ C5 K: Y$ o" s! I
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。 8 a, ^% z$ b) ~+ k% `; Z/ `7 m
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特点：清香、咸鲜。