[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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) x" e1 U5 M  q5 L9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {0 @7 P' o0 @( ?) x" [; j6 y5.39.217.77   菜系:　　　川菜$ ?* h4 S- U# X6 I# y, j
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" V% ^' O2 `- J1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材类型:　鱼类; L/ H7 Q' k2 v

2 m3 B  j5 j1 l8 F2 n　　味道:　　　香辣
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& `. Q& s* t9 o/ Q, T
　　烹调类型:　烧煨
) D9 X1 h. w9 D( B5 T　　　　原料:　　8 E8 W( K" i) C$ ]7 I' F" N
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。5.39.217.77* p% L7 |3 E; }' T  Z
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　　　　做法:　　
9 Z" ?% f' h  l. ztvb now,tvbnow,bttvb　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]& @8 @% [9 Y+ E
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
  H/ A: q! _% Q( Z' l( }" N" f5.39.217.77　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。