[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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1 F8 ~& E. x; n* z% @   菜系:　　　川菜$ y! Y$ ~4 ~7 S% i% Z+ b' ~
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　　食材类型:　鱼类TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e7 ^: k4 u! Z( }

% z$ M' L- i, d* f" Y9 G/ rtvb now,tvbnow,bttvb　　味道:　　　香辣tvb now,tvbnow,bttvb8 n& ?  p1 E; ~% `- y$ d/ f
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　　5.39.217.77* t- i  b& T+ \
　　烹调类型:　烧煨
- t( w5 }; {( T$ P$ ]( L8 ~! G0 N公仔箱論壇　　　　原料:　　
( R& r) o7 V+ o! ?2 ?7 N　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。+ r$ }3 _2 `: _4 h2 L

! A; u# u; I- u. ]3 [4 Y9 i2 |tvb now,tvbnow,bttvb　　　　做法:　　
) c9 T$ w6 f: Y6 b公仔箱論壇　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g! e  ~4 ~# C  P5 M+ F  {- M5 j# g
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
9 J' _' A  f4 j6 R/ [tvb now,tvbnow,bttvb　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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