[中式食譜] 辣豆瓣鱼

jljiang

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0 t& U7 y0 a- f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ o7 y1 d9 k9 g" @+ n
   菜系:　　　川菜
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! ?- R9 v5 W- {/ M* z

. N3 J* ]3 `. w$ k6 Y! e　　食材类型:　鱼类tvb now,tvbnow,bttvb) g: L+ T% Q* {
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　　味道:　　　香辣5.39.217.77) G& I: k0 L# y
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- P- l& ^0 [2 u. U( \6 E3 w- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹调类型:　烧煨/ @: F/ t& C5 j/ u* j" r/ Q* [! K
　　　　原料:　　2 z, n3 ~$ J, T/ n% A2 _3 }# A+ r
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
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( E( f' A' R8 E7 C3 [  l/ x  u　　　　做法:　　
2 _2 _. b% @% p. C) utvb now,tvbnow,bttvb　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。5.39.217.77+ b9 G" z) i3 G/ C& K  u, ^
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。# N9 I" {$ }' c" f/ K4 M
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

josephinelaw

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