[中式食譜] 青椒牛肉飯

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無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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醃牛肉用料 :
5 ^9 L* F+ E; d. H, i! A醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A% j: o4 {& b3 b& z

' s: v# ]9 }3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 : tvb now,tvbnow,bttvb, a  {$ S6 @/ ~
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙5.39.217.778 G# i! F, {* g4 r  J" C% W9 R; o- X

. ?" w4 L8 @2 G. o& {4 ?4 g5 @做法 :5.39.217.779 H  D3 t/ `  L' M) Q4 S
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
" q2 _" F: H6 x" T2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 公仔箱論壇$ Y% `5 W5 v2 Q" b9 W' {& J
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
# c$ o* k# k2 n4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。