[中式食譜] 青椒牛肉飯

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材料 :公仔箱論壇1 P& O0 E) b2 `+ U/ j/ }
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙% l# T# D, K! b3 ]$ l
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醃牛肉用料 :公仔箱論壇& D& l& {% y5 @& D3 V2 ~. y
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W. |1 N$ J) s( L
5.39.217.77/ T  f. ^/ s& L5 j
調味料 :
* V+ \. l9 D* ?6 ~醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙公仔箱論壇; t. K1 ?% q4 `, O' k! I. z

6 D' v- M% v8 [& r6 z1 O# Z5.39.217.77做法 :公仔箱論壇+ q5 L4 P2 D" e4 w. _# V! R
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 公仔箱論壇4 Y, y# h4 Q* f+ Y8 z
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
) @/ o. g5 \. ~1 e' @tvb now,tvbnow,bttvb3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 [3 h2 t( ~/ {4 {- q, w
4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。