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- ^+ x. s/ c) ^2 V* @' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙9 q' H$ Z3 `2 x+ l" l z: t5 d
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醃牛肉用料 :
6 L7 I1 E! i& i+ h B醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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n& n+ T0 Q- c1 q. _, H4 x7 [( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :
+ S9 T: ]+ i8 c6 I, m3 U醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙' C6 }/ A* g6 k0 I
& e+ f. E9 Y0 V5 D- p做法 :5.39.217.771 J) x4 {7 e& o
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
6 j/ E/ K" Q; D( ]8 b; H% L; I5.39.217.772. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 公仔箱論壇4 R0 j! ^; x3 D. V
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
( S0 a; {# G& A5.39.217.774. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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