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$ {0 |: S% u; [8 c1 K 原材料：
: Y; J- H- }! F$ ]7 d: M8 @ 平菇5.39.217.77+ G1 c. f7 k) D
调料：
% K) k8 a) h+ Z7 p; ktvb now,tvbnow,bttvb 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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公仔箱論壇& V, D6 I9 R I- l" S$ d
8 U9 _6 d7 r3 h6 c5 L& s公仔箱論壇制作步骤：
4 i9 y0 G% U1 @+ I8 ~ 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, s. K% ]/ L
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
) T, M( `) e0 z& L3 o公仔箱論壇 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
- |# I) j# }$ h: |3 X- O# l& e 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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