[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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+ n3 Y' Q$ |. \) W3 Mtvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：原炖
8 i! T3 S2 Q6 ^( C9 g口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O$ _, \# r3 s3 [, H7 `6 K4 ~
主料：兔肉1000克  
2 y) g7 @0 Y2 |: X" D5.39.217.77配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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" x/ d, o! V, C0 o0 O. {# }5.39.217.77做法：
& K7 n  l1 ^, ]! ~2 A9 k. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
! d( W# K$ t8 f2 e; x; g公仔箱論壇2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。