[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖5.39.217.77% m" {3 c2 {* e  j
口味：咸鲜味
+ I9 \& {4 C  I4 H1 U. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：兔肉1000克  
' y2 v2 A3 j! N9 v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
2 N8 L0 l$ `! K3 i5 h& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I" V+ X  h% S# U; g/ f- B8 {$ P% X
做法：* p) u9 L# D) g
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。公仔箱論壇$ N' S) F  c" u
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。