[中式食譜] 扁鱼白菜

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7 O' K, q  G$ K/ C材料：tvb now,tvbnow,bttvb! K% ^  s7 l6 k1 B
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
8 Q/ P5 }* B( i( g, |' A2 Q( q●做法：公仔箱論壇* o* f$ e1 n8 x9 q* v, l
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
$ ]2 p( s7 H" E# q3 T+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
/ u# Z0 E' E$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。6 o' S: g: x, u/ ]
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。