9 Q( i( D, U. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) b' b* j9 F% q# i) A
原料 5.39.217.77/ i5 R; a* W% N$ {6 w6 G; T" u
五花肉 750g 1 ?1 A" m; ^8 B: K' H1 n
料酒 1杯
6 l L) _1 `* z1 ~3 K: O- c5 x5.39.217.77姜 1块 4 L3 ]5 H1 |) q5 b, w5 @
小葱 2根
; f5 w- u& E2 H! W公仔箱論壇酱油 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ o. P2 `: I# e- Y ]
盐 1茶匙 , {; a0 y( i0 N8 l3 m1 T
冰糖 2茶匙 5.39.217.77. L' Q. P3 D8 I7 _
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） : m4 f# p5 u" Y3 Y" w ?
做法
* n/ K' o6 [4 @! D（1）五花飞水
+ V# C; N( ?5 a* b0 F! K6 M9 |) R/ K* C（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 公仔箱論壇4 V% z3 y$ |8 h! A6 s$ w6 x; E
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
* ^. [" h z: i% q. I/ H fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）肉铺在饭上
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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