鋅被認為胰臟製造胰島素所必須者，一些研究中顯示鋅與人類的生長及性器官發育有關，而它跟傷口的癒合和前列腺的機能亦頗有關係。
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1.促進生長、性器官的發育、傷口癒合，參與皮膚、毛髮、指 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) t+ |5 t+ k5 A% v; p
甲，以及口腔....黏膜等多處位置的修補作用。 tvb now,tvbnow,bttvb# t0 F5 h6 ]) x2 Y
2.鋅為身體組織及體液的必須元素。
( w8 b& d% `( b3 \( Z- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.參與DNA、RNA、組織蛋白的合成與修補。
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攝食不足後遺症：
$ |. t9 C7 B% ~: N/ i+ ]1.食慾不振。 $ C) ]9 G+ v# U9 H, }8 T
2.骨骼生長速度減緩（造成生長遲滯）。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p0 q0 v; w% \4 I: m6 @
3.免疫系統受損。
( ~; ^# `# _6 ^6 [4.下痢、掉髮、夜盲....等
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7 Q; S; H, }3 i% B3 w公仔箱論壇攝食過量副作用：
5 J, f4 f; n9 p公仔箱論壇1.噁心、嘔吐、發燒
" g# l2 t3 w" P/ Y1 ?, U9 M公仔箱論壇2.血液中高密度脂蛋白HDL（high density lipoprotein）的減
/ W8 S+ n8 S, Q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少，導致容易心血管疾病的發生。 5.39.217.77& k: k( |& u& ]9 U7 i6 ]+ M+ m
一天攝食量中最好不要超過500毫克。
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* s4 W1 n$ C" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般需求量：
O6 @: J+ S t根據美國食品委員會議定鋅的每日建議攝食量為15毫克
1 s6 V. r; J. q r1 ]" Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 K5 j7 N. p1 z! y# A) x0 _
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食物中來源：
( c' O0 q7 h- O! @9 Wtvb now,tvbnow,bttvb牡蠣、穀類、種子類含量頗豐。
. G5 a' _; W4 n3 h5 K K r- S6 l公仔箱論壇另外肝臟、牛肉、蟹、乳製品、核果類、豆類中亦是不錯的來
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發表於 2007-12-22 07:35 PM
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