沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？, A' C; E5 P) @/ z* m3 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( E, H2 K9 m% U! t
很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。
6 ?0 P+ X" Q5 O2 ]: }
, h2 f" H9 B& n2 K. D D0 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- D& C* {! E* s9 b' x7 L& B
{* \5 t/ k4 n, E% g" {公仔箱論壇半死半活症候群5.39.217.778 ?0 r' m1 f& n1 ^6 W% c
! ?6 ~, T- m$ V4 p+ W$ N 糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 \9 e: Q' }; o6 q) a; W
9 s! L7 P( ^& q! e 那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。公仔箱論壇& T/ T, Z; z7 C$ E: \$ R! X
1 m0 V/ t) z2 X" d 所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。
7 X4 [$ [8 x) N/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! q& S% _" p. ~( |
這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。公仔箱論壇( v, C, W4 H2 Y: Y9 Z. o
9 l. Q6 i+ s3 i$ w) L 「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。
8 X* D) g) ~2 m7 `公仔箱論壇
, p. P6 E/ D6 t4 g9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 v: {( l6 z5 v# D
5.39.217.778 ?* ]. `" Y0 B1 j2 x
雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。
( v5 i1 b& N& Z9 q4 F/ T% E/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
# P5 L, `, f; y5.39.217.77
/ O& ^* ?- f) P# T M$ V
) C0 G7 x+ Q" `0 k6 f肝臟的救星
3 G7 V! z" J) g$ x公仔箱論壇4 d+ B/ M* b3 O3 B6 ?) N
提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。0 w, G: X$ J, N8 W _, u( `: R: R
% h' v+ i, |, D! Q( |3 ~' [ 首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。
7 X5 U% n( C! G: e( y+ r/ d
$ s) Y3 z3 F' T$ E 由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。
4 U. M: L# a: b- mtvb now,tvbnow,bttvb1 ~# K$ M) }: W0 @
植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。tvb now,tvbnow,bttvb8 z( `8 }) _4 p( m6 Y" C
) B' M+ [4 ~4 R7 O+ I6 W5.39.217.77 抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。
# j- t4 U& X% o0 z( f0 J9 [" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u6 K5 n5 U: q. Q3 n/ r$ x
促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。5.39.217.772 t" ?$ r2 O: j( V6 d' t6 d
9 r: _1 P* E! G
蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。
0 C0 i# C O V! J8 J6 L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s' u4 J2 y* r4 X
布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：
4 `! T1 r8 O M0 n `- J4 u
6 d" F1 D+ Z9 i( O3 u公仔箱論壇1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；8 a U: R* z4 _8 `
* U' d/ P& @ |( Btvb now,tvbnow,bttvb2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；
% B! Q- T* V) N/ W/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 z5 Y {1 S- P2 d4 A% _
3.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；
' N6 s) m; l( i: e4 p$ W$ |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c# K$ G2 K/ N0 l
4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；
8 y' b( K5 m# S2 m; F- f0 D5.39.217.77- `2 j6 o" U+ i, T
5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
( ~1 T! _* Y: U& I9 @7 |% q8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e- ^# i; O$ h( s6 { z+ ~4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
| 