沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？
0 P1 ? p7 |1 @. G3 E公仔箱論壇) @2 j+ v' Q: u; c3 l
很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。tvb now,tvbnow,bttvb$ M& ]4 ~( X3 {0 r
6 J: ?8 T, `# a. D
( O' t; B/ j, H# q; ^4 q6 u- p$ r. P: t
5 K( M6 |4 r" v7 ~2 R$ T2 j7 {公仔箱論壇半死半活症候群tvb now,tvbnow,bttvb; `: g9 H% B. B' J; M
2 y5 U, |! t% D* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。公仔箱論壇+ t- p9 z: Y ~ x
0 x( N) h+ d7 `( |. q( A 那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。公仔箱論壇. T$ k) ~* G9 e
tvb now,tvbnow,bttvb- |2 ?# y; l( l, S
所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。
$ g- S+ a6 y0 U7 [2 E7 ?# b5.39.217.77$ p' I+ \- B$ I# C
這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。5.39.217.77! k4 \1 w$ n$ L4 F+ [
1 t1 k- B4 O9 _( ~# Xtvb now,tvbnow,bttvb 「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。, w2 \- M2 a7 H# C) @* F3 |
公仔箱論壇# N; s" u: U! ^6 M: {4 H( d4 P, R
布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。- B( _& D* m, z& ^) A* V
& }0 Q! v! |1 E8 l8 W0 g2 i 雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。公仔箱論壇( l* y# S- b2 @9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I: _# v' {2 J3 d7 ?2 _( O5 S
5 X( M7 ]4 w( g& l$ ~; qtvb now,tvbnow,bttvb) z4 g) C! o- @ J& w/ M
肝臟的救星5.39.217.77/ t; R' {* w) Y C% G& h: Y
) p5 R' ~2 _+ q" E提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。
7 Z9 V* r8 Q }# V1 u4 ptvb now,tvbnow,bttvb
# C6 b6 ^4 o3 a5 d: p4 A2 m" ttvb now,tvbnow,bttvb 首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。- t$ t4 O8 l0 c
; o% x4 b$ l% y) v( U5.39.217.77 由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。" p! y! D4 \, w# c8 Q
1 H( Z6 K; ]$ }, n% X" X5 M, j
植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。
/ E. q1 ~$ f- U4 D7 jtvb now,tvbnow,bttvb( `0 z- `5 D& ~" Y6 D+ H+ C
抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。
, v. X& Z- U9 M0 z& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L+ A* p4 s* \- A E 促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ p2 O4 V6 K& {9 C5 c% J2 v; a
5.39.217.772 b' ]1 D2 T6 G; M) A0 w" }' \! y
蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。
|: }: ^& ^1 G5.39.217.77- m! b5 l6 b. \2 w6 c- ^; T
布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：公仔箱論壇+ u; w- y4 B' Q b$ i8 Q A+ K% P
5.39.217.77# m g4 \% [4 e% m" t
1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；5.39.217.77, Z7 A0 p9 ^- {; g0 W9 b9 v( ^# Y
8 G2 N" a5 o% Q% u5 I+ `5.39.217.772.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；
' K( F5 p: A" V( k; D4 [" _( z5.39.217.77
% A6 f1 _; _2 m2 W% c4 v公仔箱論壇3.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；
9 C) z/ R0 j) n! q0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 J. F+ w" I4 N4 z2 K5 ^% q
4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；
( f3 x, t7 Z! s, M5.39.217.77
$ l, B8 O- N8 B0 S0 y) P/ btvb now,tvbnow,bttvb5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。
" C; M2 C4 q- _8 M% X7 l/ g. q公仔箱論壇
; g( S$ [8 p% ?5.39.217.77 布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
| 