來源：中國經濟網1 H/ b# u. K. ^) y& L
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2 `7 ]% S- Z. j8 l( [tvb now,tvbnow,bttvb 材料：3塊帶骨羊排，每塊約100g，用椒鹽、蒜蓉腌30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y/ t+ e$ s1 V( @7 l
8 o$ x! o2 d0 w2 p, V; K# m 曬幹的番茄碎50g，去籽。綠水欖30g。紅辣椒1根去籽，切1厘米寬斜片。京蔥白色部分60g，月桂葉5片。紅葡萄酒，橄欖油，鹽、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p9 V+ [7 |- r3 V7 p6 j) G
+ S, p6 H: g* E7 ?! u+ a- R# h 做法： 熱鍋將橄欖油先爆香，再煎羊排至金黃色，取出待用。公仔箱論壇7 u/ W N! G# r
5 N6 r7 P2 ^" z5.39.217.77 原鍋爆香京蔥，辣椒片、綠水欖，再加入適量紅葡萄酒煮開。加入煎好的羊排同煮水分完成蒸發。
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發表於 2008-7-26 05:49 PM
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